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        面粉改良劑廠家

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        面條粉改良劑供應商

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        面條粉改良劑供應商

        • 所屬分類:面條粉改良劑

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        • 發布日期:2018/03/16
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        復配小麥粉面粉處理劑--抗褐變面條粉改良劑


        面條粉改良劑供應商


        產品功效:

        1.有效改善面制品褐變現象,顯著改善面制品的色澤。

        2.有效提高面團的操作性能和機械加工性能,增加面團穩定時間,提高面團的持水能力。

        3.增強面團的韌性,使面條不易斷條,使面條餃子耐煮,耐泡,不易渾湯。

        4.使口感滑爽筋道,延長貨架期。

        添加量:

        針對不同的面粉及不同的檔次要求,添加量一般為0.08%--0.1%。

        注意事項:

        1.本品輕微吸潮,面粉廠喂料器停止使用后請及時清理干凈,以防結塊;當開封未使用完時應嚴密包扎置于陰涼干燥處。

        2.如在面條加工過程中使用,也可直接加入水中,但必須在快速的攪拌水的情況下添加,以免形成塊狀。



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