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        面粉添加劑廠家食品添加劑在食物中的作用原理

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        面粉添加劑廠家食品添加劑在食物中的作用原理

        發布日期:2021-11-05 作者:面粉添加劑廠家 點擊:

        面粉添加劑廠家食品添加劑在食物中的作用原理


                大家只要提到“食品添加劑”,就會有很大的反感也就是談食品添加劑“色變”,面粉添加劑廠家因為有關食品添加劑的負面報道層出不窮,不斷刺激著公眾的敏感神經。越來越多人都崇尚那些“無污染”、“0添加”的食物。那么,食品添加劑是天使還是魔鬼?食物沒了它會變成什么樣?


          讓我們大家一起來看看食物不用添加劑之后的現象:


          冰淇淋如果不加“增稠劑”、“乳化劑”,那大部分的冰淇淋都會跟棒棒冰一樣硬;


          食用油如果不加“抗氧化劑”,保質期會大大縮短,你吃到的油可能會有一股哈喇味;


          你愛的薯片如果沒有氮氣,你將會拿到的一袋薯片渣渣;


          超市應該再也不會看到熟肉制品了,比如火腿、香腸、熟肉罐頭等;


          如果沒有“飲料穩定劑”,冰箱里面你愛喝得飲料也不復存在了;


        面粉添加劑廠家

          食品添加劑在食物中食物會變成什么樣?


          其實,沒了“食品添加劑”,幾乎所有的加工食品都將無法存在。


          網上一項有關“是否禁止面粉使用增白劑”的調查顯示,9成以上的參與者要求禁用,如此看來,面粉添加劑廠家大眾依舊對它深惡痛絕。其實,我們對“添加劑”都存在著很多認知誤區:


          誤區一:不含添加劑的食品更健康


          一些商家利用“零添加”、“無防腐劑”的營銷理念來迎合消費者心理。實際上,現在很多加工食品如果不添加防腐劑,也許還未出廠就變質壞掉了,甚至可能產生毒素。


          對于消費者而言,添加劑的安全性歸根結底還是要看劑量,只要符合標準,食品添加劑本身的安全性是有保障的。


          有人會問,可能某一種食品添加劑是按規定量添加的,但我們一天吃了那么多食物,它們加在一起,會不會超標呢?


          其實,食品安全部門制定的《食品添加劑使用標準》早就考慮了終生、每天、大量攝入的情況,除非真的量大到你把它當飯吃,否則很難威脅健康。


          誤區二:“非法添加劑”等于“食品添加劑”


          曾經發生的“蘇丹紅一號事件”、“吊白塊事件”與“瘦肉精事件”等,都在社會上造成了很壞的影響,以至于大眾誤以為食品添加劑也是影響自身健康問題的罪魁禍首。其實這些都是國家嚴禁使用的非法添加物引起的,與正常國家批準的食品添加劑并不相關。面粉添加劑廠家


          現如今我國被批準的食品添加劑有2000余種,只要按照標準使用,完全不用擔心健康問題。食品添加劑和非法添加物是完全不同的兩個概念。


          誤區三:純天然的比化學合成的更好


          現如今人們都注重健康養生,只要聽到什么東西是純天然的,就會不自覺地給它貼上“健康標簽”。


          其實,我國規定不論是天然的還是人工合成的食品添加劑,其安全性都要通過相關部門的“風險評估”。只要通過這個評估,獲得批準并按規范使用,純天然和化學合成的添加劑,安全性并沒有很大差別

        本文網址:http://www.ynzql999.com/news/620.html

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